“赤豆又名红豆、小豆，常用于煮粥、制豆沙，以色紫、赤者为佳，煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食则令人黑瘦结燥。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。蜜豆是由红豆制作而成。自己试着动手做的蜜豆，可是总是失败，最后都变成了红豆沙。宝宝很喜欢蜜豆面包，在她的要求下今天买了一袋，回家做美味的蜜豆面包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆面包的做法步骤
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1蜜豆备用。 -
2面团发好后备用。 -
3分割成60g左右一个。 -
4用擀面杖擀成包子皮状。 -
5加入红豆。 -
6包成包子状 -
7烤盘刷油后，放入面包胚（收口朝下）。 -
8烤箱预热后，180度烤15分钟。
小窍门
1、面包分割成60g一个面皮。
2、烤箱预热后加入面包烘烤。
3、面包出炉后表面加入糖粉。
2、烤箱预热后加入面包烘烤。
3、面包出炉后表面加入糖粉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙