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诗文 韭菜猪肉馅玉米盒子
释义
韭菜猪肉馅玉米盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 105克
  • 猪肉末 125克
  • 玉米粉 120克
  • 面粉 120克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤

  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：1
    1
    材料：韭菜、猪肉末、玉米粉、面粉
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：2
    2
    将韭菜洗净、捞出。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：3
    3
    放在案板上切碎。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：4
    4
    放入大碗中。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：5
    5
    随后，合入猪肉末，加适量的料酒。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：9
    9
    拌匀成馅料。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：10
    10
    将玉米粉和面粉倒入大盆中，逐步加入一些清水。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：11
    11
    和成面团。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：12
    12
    接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团用擀面杖擀开。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：13
    13
    然后，用圆形模具压出面皮。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：14
    14
    放上馅料。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：15
    15
    合上用叉子在边缘处压一压。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：16
    16
    最后，在电饼铛中加入适量的油。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤：17
    17
    下入做好的玉米盒子煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   面食   家常菜   饼  
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更新时间：2026/6/17 17:48:53