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诗文 韭菜猪肉馅玉米盒子
释义
韭菜猪肉馅玉米盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 105克
  • 猪肉末 125克
  • 玉米粉 120克
  • 面粉 120克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤

  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:1
    1
    材料:韭菜、猪肉末、玉米粉、面粉
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:2
    2
    将韭菜洗净、捞出。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:3
    3
    放在案板上切碎。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:4
    4
    放入大碗中。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:5
    5
    随后,合入猪肉末,加适量的料酒。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:6
    6
    加适量的生抽。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:9
    9
    拌匀成馅料。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:10
    10
    将玉米粉和面粉倒入大盆中,逐步加入一些清水。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:11
    11
    和成面团。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:12
    12
    接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:13
    13
    然后,用圆形模具压出面皮。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:14
    14
    放上馅料。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:15
    15
    合上用叉子在边缘处压一压。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:16
    16
    最后,在电饼铛中加入适量的油。
  • 韭菜猪肉馅玉米盒子的做法步骤:17
    17
    下入做好的玉米盒子煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 16:22:09