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诗文
红枣年糕
释义
“甜甜糯糯,简单一蒸就搞定”
食材明细
主料
糯米粉
150g
白糖
35g
红枣
40g
核桃仁
25g
辅料
牛奶
120ml
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红枣年糕的做法步骤
1
红枣去核切块备用。
2
糯米粉中加入白糖。
3
加入红枣碎。
4
加入核桃仁碎搅拌均匀。
5
倒入纯牛奶。
6
揉成无干粉面团。
7
容器内刷一层油。
8
将面团装入容器中。
9
表面覆盖保鲜膜扎小孔。
10
上锅蒸半小时即可,取出切块。
11
香甜软糯。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/11 15:42:03