食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
轻松自制蛋卷的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。
-
3蛋卷模具清洗干净后，预热1分钟，我第一次用刷了油，以后就可以不用刷油了，因为已经在面糊里放了油。
-
4倒一勺面糊在模具中间，合上模具，注意全程小火慢烤。
-
5烤6秒左右再翻一面烤，不熟练时可以多翻面。
-
6烤至深棕色或金色就好了，立即用卷棒卷起，冷却后变脆。
小窍门
1.想要香脆放高筋粉，想要香酥放低筋粉。
2.想吃咸的可以把盐换成糖。
2.想要把面成卷，一定带好手套，打开模具盖板后立即卷起（尽量少打开模具）。动作要快，姿势要帅??
2.想吃咸的可以把盐换成糖。
2.想要把面成卷，一定带好手套，打开模具盖板后立即卷起（尽量少打开模具）。动作要快，姿势要帅??
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
下午茶
零食
- 【辽宁】饭店孜然杏鲍菇
- 【烟台】简易玉米发糕
- 电饭锅蒸蛋糕
- 小面包卷
- 【辽宁】干炸大虾
- 干煸香辣银鱼干
- 【广西】芒果果冻
- 红酒雪梨
- 【烟台】蒜香麻辣豆腐
- 【河北】酸辣粉坨
- 【重庆】水煮肉片
- 【东北】韭菜鸡蛋灌饼
- 【上海】肉松黄瓜蛋卷
- 萝卜丝汤
- 家常胡辣汤
- 蒸鸡蛋羹
- 【河北】蛋干韭菜炒薄脆
- 【四川】红丝绒小蛋糕
- 蒜苔炒鸡蛋
- 【重庆】凉拌萝卜丝
- 【上海】竹笋酿肉
- 【四川】煎蛋牛排
- 猪肉酸菜炖粉条
- 【天津】千层枣卷
- 【四川】萝卜烧羊肉
- 什么案什么眉的成语
- 什么案什么稽的成语
- 什么案什么窗的成语
- 什么案什么箱的成语
- 什么案什么绝的成语
- 什么案什么起的成语
- 什么案什么车的成语
- 什么桌什么议的成语
- 什么桐什么叶的成语
- 什么桐什么死的成语
- 什么桐什么角的成语
- 什么桑什么人的成语
- 什么桑什么变的成语
- 什么桑什么柳的成语
- 什么桑什么梦的成语
- 题留侯庙（宋·邵雍）
- 题留烟亭（宋·曾协）
- 题留连亭（元·芝麻李）
- 题留馀堂为潘大司马（明·胡应麟）
- 题畦乐处士成趣园（明·王称）
- 题番人出猎图（明·唐文凤）
- 题番使进呈三马（元末明初·张昱）
- 题番阳徐氏双头牡丹图（宋末元初·戴表元）
- 题畿侄孙梅（明·杨士奇）
- 题畿孙孔雀牡丹（明·杨士奇）
- 题畿孙松梅鹤（明·杨士奇）
- 题病僧寮（唐·郑遨）
- 题病树居无庐圃卷（清末近现代初·陈曾寿）
- 题痴仙无闷草堂遗集谒明延平郡王祠（近现代·苏大山）
- 题瘦马卷（明·袁宗道）
- 城市轨道交通车站运作管理
- 9岁之壁
- （2025）思想政治--五年高考真题汇编详解（PLUS版）
- 从农家子弟到共和国大使
- 感动八桂 广西公民楷模新闻人物谱
- 猫咪大侦探 第二辑(9-12)
- 科学小侦探环球历险（第二辑）
- 机械制图与AutoCAD（第2版）
- 新经典瑞典语综合教程(1)(2024新)
- 海上遗珍：永嘉路（精）/王华主编
- 高等学校英语应用能力考试(B级)精讲精练(第四版)(2024)
- 南怀瑾妙解史记：原来史记要这样读
- 汤姆·索亚历险记
- 中华成语故事
- 高等学校英语应用能力考试(B级)真题精讲(2024)