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诗文
酸辣柠檬凤爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
半斤
辅料
柠檬
1个
香菜
1颗
米醋
3匙
生抽
3匙
料酒
少许
姜
两片
蒜
两片
小红米椒
两颗
尖椒
一颗
酸辣 口味
腌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸辣柠檬凤爪的做法步骤
1
凤爪开水煮一下,洗净一切二。
2
锅内放水把凤爪放入内,放入姜与料酒煮十分钟。
3
把煮好的凤爪放入冰水里过冷。
4
把小红米椒切丁,香菜切段,蒜柠檬切片备用。
5
然后拿密封碗把醋与生抽放入后放入凤爪,柠檬,小米椒,蒜片,搅拌一下放小时后放上香菜即可!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 开胃菜 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/23 10:26:31