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诗文 家庭版烤串
释义
家庭版烤串的做法
“没有什么是平底锅解决不了的烤串,简单、健康、好吃!”

食材明细

主料
  • 干豆腐 2张
  • 棒鱼 4只
  • 香菜 若干
  • 油麦菜 若干
  • 金针菇 若干
  • 鱼丸 若干
  • 亲亲肠 若干
  • 鸡心 10个
辅料
  • 蒜蓉辣酱 若干
  • 甜面酱 若干
  • 白糖 若干
  • 孜然 若干
  • 辣椒面 若干
  • 芝麻 若干
  • 白醋 若干
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家庭版烤串的做法步骤

  • 家庭版烤串的做法步骤:1
    1
    准备好食材,洗干净卷好,因为我的锅很小,我的签子就是小的,大家可以根据自己爱吃的卷。
  • 家庭版烤串的做法步骤:2
    2
    棒鱼是我之前用水先稍微洗过的,然后一分为二穿串。
  • 家庭版烤串的做法步骤:3
    3
    鸡心洗净去油,需要先腌制一下,盐、白酒、烤肉料等腌制二十分钟-半小时,然后小火慢煎。
  • 家庭版烤串的做法步骤:4
    4
    因为忘记买烤串酱料了,自己调的,蒜蓉辣酱+甜面酱+糖+白醋少许。
  • 家庭版烤串的做法步骤:5
    5
    这就是成品了,味道还不错,欢迎小伙伴们自己动起手来,夏天也可以吃到安全健康的烤串。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烧烤   家常菜   朋友聚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:12:47