食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1先把茄子切成条状。 -
2油烧熟后将茄子倒进锅里炒一下. -
3炒成这样就可以装盘了。 -
4再倒少许油，下豆瓣酱和蒜炒香。 -
5将调料兑好（酱油几滴就好了，上色用的。醋2汤匙，白糖少许，盐少许，放了豆瓣和酱油盐少放点，最后是淀粉1汤匙）再加点水搅拌一下 -
6将调料倒进锅里，翻炒几下就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 手擀意式黄金面(系列之一)黄金瀑布里蒜,椒香【传统的意式面】新鲜尝
- 冬菇木耳盖烧豆腐
- 红焖肘子
- 清蒸鲈鱼
- 芝香鸡翅
- 水饺
- 爆炒黄鳝
- 可可星星
- 蛋白椰丝球
- 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】
- 五彩猪皮冻
- 香菇炒鸡
- 香辣大虾
- 蒸鱼豉油版剁椒鱼头
- 【冬季御寒暖身汤】—香菇莲藕鸡汤面
- 上汤金针菇肥牛
- 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉
- 【果味山药】
- 肉茸豆腐羹
- 蛋白XO酱炒饭
- 家常泡菜炒粉条
- 巧克力曲奇
- 可可酸奶蛋糕圈
- 记忆中的美味---【戚风蛋糕】
- 酢醬芝麻包子
- 入什么什么缝的成语
- 入什么什么而的成语
- 入什么什么臭的成语
- 入什么什么荫的成语
- 入什么什么讳的成语
- 入什么什么贴的成语
- 入什么什么门的成语
- 入什么入什么的成语
- 入什么出什么的成语
- 入什么切什么的成语
- 入什么升什么的成语
- 入什么山什么的成语
- 入什么弟什么的成语
- 入什么彀什么的成语
- 入什么忘什么的成语
- 题龙舒天祚宫玉虹亭（宋·王之道）
- 题龙舜臣逊志斋（宋·杨万里）
- 题龙虎将军凤阳童公思亲卷（明·王恭）
- 题龙虎山高士毛和叔愚泉诗稿（宋末元初·方回）
- 题龙起卷送何贡士（明·卢龙云）
- 题龙门僧房（唐·刘沧）
- 题龙门堰西涧（唐·白居易）
- 题龙门奉先寺兴禅师房（宋·文彦博）
- 题龙门寺（唐·陆海）
- 题龙门行乐图（明·解缙）
- 题龙阳县青草湖（唐·唐温如）
- 题龙隐岩（宋·方信孺）
- 题龙隐岩（宋·王迤祖）
- 题龙首图（宋·施枢）
- 题龙鹄山房（宋·李焘）
- 机械创新设计(第3版高等教育双一流机械基础课程系列教材)
- 砌筑工(乡村振兴之职业技能提升系列培训教材)
- 管理学基础与实务(高等职业教育经管专业基础课我爱MOOC系列新形态一体化教材)
- 电工基本电路安装与测试学习辅导与练习(第2版电气技术应用专业课程改革成果教材配套教学用书)
- 人力资源管理
- 太极拳全书
- 容县志(1990-2005)(精)
- 新编大学生军事理论与技能
- 高中语文(2)/基于核心问题的中学学科课程开发与实施
- 耳鼻咽喉头颈外科急症高级护理实践
- 河长制--五级河长治水读本
- 水泥混凝土桥面铺装及护栏机械化施工技术指南(ZJ\ZN2020-03)/浙江省交通建设指南
- 悦动空竹--国家级非遗传统体育项目进校园/成都高新区尚阳小学教育教学改革系列丛书/中小学名师讲堂素质拓展之校本教材系列丛书
- 宣纸志(精)
- 小龙虾高效养殖实用技术(高素质农民培训系列教材)