网站首页  词典首页

诗文	香煎猪排
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 调料 油 适量 酱油 少许 胡椒粉 少许 花椒粉 少许 五香粉 少许 糖 少许 黑胡椒粉 少许现磨的 酥炸粉 适量 咸香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香煎猪排的做法步骤 1 准备里脊肉切成三块。 2 用肉锤，温柔的手法锤松肉块。 3 碗里将所有所需调料放入搅拌均匀。 4 将肉放入碗里抓匀腌制20分钟。 5 加入少许花生油锁住水分，肉质会更鲜嫩。 6 盘里准备点酥炸粉，让肉裹上一层薄薄的粉即可。 7 热锅放油，放猪排中火煎制。 8 煎至猪排两面金黄酥脆，可多次翻面煎制。 9 金黄酥脆的猪排就完成了，很简单也快速完成。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	菠菜鹌鹑蛋 辣酱炒莲藕 辣白菜炒五花肉 富贵吉祥，连年有余---清蒸鳜鱼 自制豆渣烧饼 春日母鸡抱蛋孵小鸡 花式焗土豆 杨枝甘露 炒鳝丝 鲜汤大白菜 冰糖萝卜丝 豆豉香干炒软骨 胡萝卜煮年糕 三色土司 牛肉菠菜面 果酱三明治蛋糕 太阳花 奶油冰淇淋 花式土豆泥 瑶柱排骨节瓜汤 香橙餐包 土豆泥沙拉 雪菜肉丸汤面 自制腊肠 蛋黄酥（20个）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。