网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青椒炒肉拌面
释义
“做起来有点小麻烦,但吃起来的味道怎一个“爽”字了得!????”
食材明细
主料
面粉
400克
五花肉
100克
青椒
1个
胡萝卜
1个
辅料
花椒
10棵
姜蒜
2棵
豆瓣酱
0.5汤匙
老抽
0.1汤匙
生抽
0.2汤匙
十三香
0.1汤匙
盐
0.1汤匙
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
青椒炒肉拌面的做法步骤
1
放入青椒、胡萝卜翻炒变软,加入少量鸡精,根据个人口味加盐;
2
在放入十三香,生抽;
3
过水后洗干净,控水,切片;
4
胡萝卜、青椒切片,姜蒜切小;
5
炒锅热油,放入花椒爆出香味,在过滤掉花椒;
6
放入肉片翻炒,让白肉出油,盛出;
7
另起锅,放入少量油爆香姜丝,放入豆瓣酱炒香;
8
放入待用的肉片翻炒,加少许老抽上色;
9
在放入十三香,生抽;
10
放入青椒、胡萝卜翻炒变软,加入少量鸡精,根据个人口味加盐;
11
自己拉面;
12
煮锅大火开水煮面;
13
盛菜拌面;
14
拌均菜面,美美享用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
随便看
葱香花卷
全家都爱吃的奶油瑞士卷
网红柠檬凤爪
仔姜焖鸭
排骨冬瓜汤
薯条
这个方法让你一年四季吃百香果
凉拌香椿马兰头
玉米面蒸饺
香葱火腿芝士面包
葡萄干沙琪玛
莴笋木耳
香瓜炒肉条
豆角焖鱼
炸鸡柳
西红柿疙瘩汤
菜脯豆腐蒸鱼头──“鱼儿厨房”私房菜
水煮鱼片
潮音潮人:甲子鱼丸粿条
潮音潮人:普宁豆酱炒春菜
潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹
豆菇杂烩
爆炒螺蛳
潮音潮人:潮汕白果腐竹猪肚汤
剁椒鱼头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:57:26