“冬天气温低，最适合吃火锅。在家做火锅，火锅底料可以随意配，选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合，煮出的火锅底，既简单又经济，味道还很鲜美，有益于身体健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
滋补火锅的做法步骤
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1红枣、桂圆干洗干净用冷水浸泡，备好猪骨口味浓汤宝。 -
2葱洗干净切段，姜洗干净切片。 -
3葱姜放入锅中。 -
4放入浓汤宝、干百合。 -
5放入浸泡后的桂圆干，连同浸泡桂圆干的水一同放入。 -
6放入再次清洗后的红枣。 -
7放入泡发后的香菇。 -
8锅中再添加适量水，放在电磁炉上，煮沸后开始涮料，享用。
小窍门
涮料搭配，依据个人偏爱。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
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