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诗文
黑木耳黄花菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黑木耳
适量
黄花菜
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法步骤
1
食材黄花菜,鸡蛋,黑木耳
2
黑木耳和黄花菜分别提前泡发好,鸡蛋打散,黄花菜切碎
3
将切好的黄花菜放到打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入适量的盐
4
热锅倒油倒入鸡蛋和黄花菜,煸炒几下
5
倒入黑木耳继续煸炒,再加一点点盐和开水,再煸炒拌匀
6
装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 10:17:40