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诗文 自制黑芝麻糊的做法窍门
释义
自制黑芝麻糊的做法窍门的做法
“芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。”

食材明细

主料
  • 熟黑芝麻 75g
  • 糯米 150g
辅料
  • 1300g
调料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

自制黑芝麻糊的做法步骤

  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:1
    1
    糯米浸泡一晚上。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:2
    2
    芝麻糯米加水用天下磨浆机一起磨成浆。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:3
    3
    磨好的芝麻浆。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:4
    4
    取所食分量熬煮芝麻糊。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:5
    5
    加入白糖并小火熬煮。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:6
    6
    边煮边搅拌。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:7
    7
    直至呈粘稠状。
  • 自制黑芝麻糊的做法窍门的做法步骤:8
    8
    芝麻糊口感非常的细腻顺滑。

小窍门

没熬完的芝麻浆记得密封放冰箱储存,用冰糖熬煮更好哦~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 羹类   早餐  
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更新时间:2025/3/10 17:35:46