诗文 | 柠檬干锅鸡翅 |
释义 |
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食材明细
柠檬干锅鸡翅的做法步骤
小窍门
1、翅膀用冷水浸泡后洗净(血水被泡出,做好的成品味道更好)用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔,这样入味更充分还更容易成熟,这种扎孔的方法比打花刀处理出来的鸡翅口感上要鲜嫩多汁。
2、加了小石窖麻辣香锅料就不用再加其他调味料了。 3、具体的烤箱温度和时间设定要根据自家烤箱的脾气掌握。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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