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诗文
大葱炒肉片黑木耳
释义
“简单美味的小炒,家常做法。”
食材明细
主料
大葱
1棵
瘦肉
适量
辅料
黑木耳
少许
姜丝
少许
调料
油
少许
酱油
少许
腌料:
适量
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大葱炒肉片黑木耳的做法步骤
1
准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
2
大葱斜刀切好。
3
瘦肉切片。
4
将腌料加姜丝与瘦肉片抓匀腌制15分钟。
5
腌制好的瘦肉。
6
热锅放油,下瘦肉翻炒一会儿变色后也差不多熟了。
7
将大葱,黑木耳放入翻炒至软。
8
如图,调点酱油炒匀即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 19:39:09