“过年了，虽然有很多的食物可供选择，但我还是比较钟情五花肉，换着花式来做，也不觉得闷，这是农历年前发的最后一个菜了，希望年后的做菜水平大大的提高。
祝“美食天下”越来越火，天下人人身体健康，家庭幸福！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱爆五花肉的做法步骤
-
1五花肉、葱、红椒 -
2取锅，烧沸水，下五花肉 -
3煮熟的五花肉切片，红椒切片、葱切段 -
4热锅，下2大匙花生油，下五花肉 -
5把五花肉爆至油亮，盛起待用 -
6原锅，小许油，爆香葱段与红椒片 -
7下五花肉，炒均匀 -
8下所有调味料翻炒入味 -
9所有材料大火爆香，就可上碟了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜