“这是一款奶香味十足的小饼干，吃起来酥脆香甜，大人小孩都喜欢吃，我做这个是一个朋友的孩子正在长牙，一天到晚的想咬东西，所以就给小朋友做了这个酥脆香甜的磨牙饼干。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
奶酪磨牙饼的做法步骤
-
1木糖醇加入软化的奶酪碗中。 -
2用打蛋器打至蓬松状。
-
3筛入低筋面粉。
-
4揉成面团盖上盖上醒面20分钟。
-
5醒好的面团取出直接按扁。
-
6擀成1厘米厚的薄片切成大小相等的条，边角料就再次揉成厚薄差不多的薄片同样切成大小差不多的条。
-
7切好的饼干胚放入铺上防粘油纸的烤盘里，中间留一些空间。
-
8烤箱预热150度烤30分钟。（这个根据自己家烤箱的脾气来，没有绝对的）
-
9刚烤好的饼干是软的，要倒出来放在烤架上让其自然凉了才是那种硬一点的磨牙饼了。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙