食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
珍珠糯米丸子的做法步骤
-
1糯米提前泡发至少两小时以上，沥干水待用。 -
2猪肉末加入适量烹饪黄酒、葱姜末、盐按一个方向搅拌上浆，放入冰箱冷藏20分钟。
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3冷藏后的肉末很容易捏成丸子，均匀裹上糯米后装盘上蒸锅大火蒸30分钟。
-
4成品上桌。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
中式宴请
鄂菜
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- 蒜香鸡翅
- 滑炒——宫保鸡丁
- 薯香小麻球
- 蒜香青椒茄条
- 美味盐焗鸡
- 少油版烧茄子
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- 五果鸭胸
- 彩椒芝士蛋
- 鲜肉月饼
- 自制玫瑰奶茶
- 牛肉炖萝卜
- 酸辣土豆丝
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- 荷叶虾仁七彩饭
- 法式全麦面包（面包机版）
- 奶油纸杯蛋糕
- 爆炒羊心
- 滑炒——宫保鸡丁
- 热吃凉吃都美味-----泡汁带鱼
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- does she like singing
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- dog and cat
- dog basket
- dog biscuits
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