网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 珍珠糯米丸子
释义
珍珠糯米丸子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉末 适量
  • 糯米 适量
辅料
  • 适量
  • 黄酒 (烹饪用)适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

珍珠糯米丸子的做法步骤

  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:1
    1
    糯米提前泡发至少两小时以上,沥干水待用。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:2
    2
    猪肉末加入适量烹饪黄酒、葱姜末、盐按一个方向搅拌上浆,放入冰箱冷藏20分钟。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:3
    3
    冷藏后的肉末很容易捏成丸子,均匀裹上糯米后装盘上蒸锅大火蒸30分钟。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:4
    4
    成品上桌。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   中式宴请   鄂菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:32:36