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诗文
谭阿姨麻辣鱼排
释义
“鲜香麻辣,口感味筋道,是一道休闲,下饭,下酒的极好食品”
食材明细
主料
鲜鱼
适量
辣椒
适量
生姜
适量
花椒
适量
大蒜
适量
辅料
味精
适量
配料
适量
麻辣 口味
技巧 工艺
数天 耗时
神级 难度
谭阿姨麻辣鱼排的做法步骤
1
精心制作
2
独特的真空包装.开袋即食.可冷藏
3
匠心制作
4
先用食盐腌制晾干,在走油上味,一系列加工制作,看式简单一道菜,从杀鱼道出锅,这个过程是非常复杂繁琐的工序!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:45:55