食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
扁豆焖面的做法步骤
-
1扁豆洗净后掰成段备用 -
2锅里加油，烧热后倒入豆角，中小火煸炒至表面发皱 -
3加少许酱油，鸡粉和盐，加适量水，盖盖将豆角焖3分钟 -
4将面条抖散放入锅中，用铲子和筷子翻动面条，使炖豆角的汁均匀蘸在面上 -
5中小火盖盖焖3分钟，开盖再次翻动面条防止糊锅，再加适量水继续盖盖焖至面熟透即可（水不要一次放太多，防止水分太大使面条发粘）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 紫菜肉松蛋糕
- 红薯馒头
- 茄子大白菜
- 百香果柠檬蜂蜜冰饮
- 一不小心就成了酱油鸡
- 紫薯银耳羹
- 香煎韭菜盒
- 干锅鸡胗
- 紫薯面包三明治
- 红枣泥柳叶包
- 排骨山药胡萝卜汤
- 鹌鹑蛋红焖肉
- 松软如棉花的海苔肉松面包
- 蒲瓜烧鸡块
- 清炒莴笋片
- 草莓松饼
- 蛋黄肉松青团
- 香煎豆沙粽
- 炸香椿鱼儿
- 美味小笼包
- 鸡蛋灌饼
- 番茄鱼片汤
- 黄瓜蟹味菇蛋汤
- 八寸戚风蛋糕
- 韭菜盒子
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