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诗文
小炒猪肝【小家常】
释义
“吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”
食材明细
主料
猪肝
一个
尖椒
两个
辅料
大蒜
两瓣
姜
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味素
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒猪肝的做法步骤
1
这是我们的原材料。洗净洗净。
2
洗好的猪肝切成块。适当就好。
3
用酱油,盐、味素、料酒适量抓均匀腌好。15分钟左右就可以了。
4
油开下锅炒好。盛出备用。
5
辣椒,蒜和姜切好备用。
6
油开后把辣椒等备料一起倒入锅中。放入少量盐。
7
辣椒炒好后倒入炒好的猪肝。
8
出锅啦。。。香喷喷。。。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:29:27