正宗蜂窝豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蜂窝豆腐
释义	食材明细主料豆腐一块辅料小香葱适量配料盐适量蚝油适量淀粉适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度蜂窝豆腐的做法步骤 1 将豆腐切大一点的块，我是一块豆腐切成了四大块，锅里放清水或高汤，煮开放入豆腐煮10分钟。 2 然后加入耗油再煮15分钟。之后加入盐，这一环节可以以自己喜欢的口味放喜欢的调味料。 3 煮好后呢把豆腐捞出装盘。 4 准备好水淀粉。 5 将锅里煮豆腐的汤煮开加入水淀粉，快速搅拌至黏稠。 6 这就是搅拌的过程。 7 将黏稠的汁洒在豆腐上。 8 再撒上一些葱花。 9 这就是里面的样子啦，蜂窝的样子，豆腐住的时间越长蜂窝会越大。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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