正宗红豆糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红豆糕
释义	“已经记不得有多久没发过菜了。这款红豆糕是前些时候在姐姐家住时做的。只做了小小一盒，但大人孩子们都喜欢，特别是越越和她小哥哥，吃得可开心了，就像吃红豆布丁似的。” 食材明细主料红豆适量辅料鱼胶粉适量配料红片糖适量甜味口味煮工艺数小时耗时普通难度红豆糕的做法步骤 1 红豆洗净放入压力锅中，加入适量水，选择煮豆功能。 2 20分钟后红豆汤煮好。 3 加入红片糖，合上盖子，待糖融化。 4 用搅拌机将红豆糖水搅拌成红豆沙。 5 鱼胶粉5G,加入少量水稍稍搅拌后隔热水搅拌至融化。 6 将融化的鱼胶粉液加入红豆沙中，启动搅拌机，搅拌10秒。 7 将搅拌好的红豆沙倒入保鲜盒中，撇去泡泡后放入冰箱冷藏2小时。 8 最后取出切成小块即可享用。使用的厨具：电磁炉、电压力锅、食物调理机所属分类：小吃甜品冰品下午茶夏季食谱
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