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诗文 油泼刀削面
释义
油泼刀削面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 包菜 适量
  • 黄豆芽 适量
  • 葱末 适量
  • 蒜末 适量
调料
  • 辣椒粉 适量
  • 米醋 2勺
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 白芝麻 适量
  • 玉米油 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼刀削面的做法步骤

  • 油泼刀削面的做法步骤:1
    1
    黄豆芽、包菜洗净。
  • 油泼刀削面的做法步骤:2
    2
    蒜末、葱末切好。
  • 油泼刀削面的做法步骤:3
    3
    锅内加水烧开,下入面条煮好。
  • 油泼刀削面的做法步骤:4
    4
    包菜、黄豆芽煮熟。
  • 油泼刀削面的做法步骤:5
    5
    所有食材放在一起,倒入米醋、生抽、白芝麻、辣椒粉、盐。
  • 油泼刀削面的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧至微微冒烟。
  • 油泼刀削面的做法步骤:7
    7
    泼在食材上面。
  • 油泼刀削面的做法步骤:8
    8
    拌匀即可。
  • 油泼刀削面的做法步骤:9
    9
    好吃的油泼面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   陕西菜  
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更新时间:2025/1/11 2:41:05