食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
1基围虾剪洗净去虾须虾腿，剪掉虾枪，将虾背剪开抽出虾线。洗净后，加料酒，少许盐，腌制半个小时。 -
2准备材料。 -
3土豆削皮切条，黄瓜切条，红椒切丝，干红椒切丁，姜蒜切丝备用。 -
4起锅，多放点油。 -
5油热后，土豆条下锅，中火炸至金黄后，黄瓜条也下锅，一起炸片刻，起锅沥油备用。 -
6腌好的基围虾下锅，炸至金黄捞出备用。 -
7另起锅，放适量的油，姜蒜，干辣椒，花椒，老干妈一起下锅，煸炒出香味。 -
8基围虾下锅，翻炒片刻。 -
9土豆条和黄瓜条下锅，一起翻炒，加糖，鸡精，生抽，盐炒匀，加少许清水，焖煮2，3分钟，起锅，撒上白芝麻装饰。 -
10撒上白芝麻装饰。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
冬季食谱
- 清香柠檬蛋糕
- 爆米花
- 龙形寿司
- 青椒牛肉丝
- 土豆鸡蛋煎
- 三色蒸蛋
- 皮蛋豆腐
- 柱候酱爆炒黄蚬
- 私房茄子条
- 鲍鱼捞饭
- 火腿肠炒绿豆芽
- 海苔猪肉松
- 芹菜猪肉水饺
- 【香菇鲜肉包子】
- 原味海绵蛋糕
- 腊味芦笋
- 蜜汁叉烧
- 可口小馒头
- 菌可以简单的吃---鸡枞菇炒鸡蛋
- 荆芥拌紫甘蓝
- 入夏素菜来袭--素炒滑菇
- 拌毛豆
- 小土豆烧牛肉
- 可乐鸡翅
- 越南春卷
- 危急存亡之交
- 危急存亡之时
- 危急存亡之秋
- 危机一发
- 危机什么什么的成语
- 危机四伏
- 危而不持
- 危而什么什么的成语
- 危而后济
- 危若什么什么的成语
- 危若朝露
- 危言什么什么的成语
- 危言危行
- 危言悚听
- 危言核论
- 奉答子高见赠十韵（宋·黄庭坚）
- 奉答孙履常先生见寄（元末明初·危素）
- 奉答孙推官南屏旧游（宋·蔡襄）
- 奉答宋中道服除还朝示亲友（宋·韩维）
- 奉答宗室瑞昌府虚白殿下次来韵（明·庞嵩）
- 奉答尧夫先生金雀石砚诗（宋·王益柔）
- 奉答廉公劝农 其三（元·魏初）
- 奉答廉公劝农（元·魏初）
- 奉答张寺丞再招游薛园（宋·韩维）
- 奉答张彦辅戏赠之句（宋·朱熹）
- 奉答张彦辅解嘲（宋·朱熹）
- 奉答张文潜戏赠（宋·邓忠臣）
- 奉答张观察枉顾沙亭村舍之作用韵（明末清初·屈大均）
- 奉答彭进士晋怀祖诗（明·刘崧）
- 奉答择之四诗意到即书不及次韵（宋·朱熹）
- 国韵小小说(共6册)
- 实证的迷思(重估社会科学经验研究)
- 经济刑法(17)
- 丑与怪(从史前艺术到汉画像中的怪异研究)/汉学大系丛书
- 中华人民共和国宪法(全国人民代表大会常务委员会公报版)
- 服饰汇(影记沪上1843-1949)
- 中国社会政治史(先秦秦汉卷)(精)/萨孟武作品系列
- 发式百变(影记沪上1843-1949)
- 徐铸成回忆录(修订版)(精)
- 招贴画(影记沪上1843-1949)
- 金枝(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 数学和数学家的故事(4)
- 大工程时代的卓越工程师培养
- 李嘉诚传(逆境与抉择)
- 李嘉诚传(初心与未来)