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诗文 鸡蛋披萨
释义
鸡蛋披萨的做法
“简单美味是这道菜的主旨,没有食欲的夏天搭配一碗地瓜粥是不错的选择”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 火腿肠 一根
辅料
  • 香葱 3根
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋披萨的做法步骤

  • 鸡蛋披萨的做法步骤:1
    1
    准备好食材,鸡蛋两个打到碗里,香葱切小段,火腿肠切丁一起放入碗里,加适量盐、少许鸡精,约一小勺水搅拌均匀
  • 鸡蛋披萨的做法步骤:2
    2
    锅中热油,搅拌好的鸡蛋倒入锅内小火煎,大约两分钟后翻至另一面煎熟
  • 鸡蛋披萨的做法步骤:3
    3
    煎好的蛋出锅装盘

小窍门

1.蛋中加入少许水搅拌是为了使蛋吃起来更鲜嫩
使用的厨具:炒锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 17:36:00