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诗文
土豆片盖浇面
释义
食材明细
主料
面条
适量
土豆
适量
五花肉
适量
辣椒
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆片盖浇面的做法步骤
1
面条。
2
土豆切片洗去淀粉。
3
起锅烧水水开下入面条。
4
水开加盐。然后加冷水。
5
然后继续煮。再次开就可以了。
6
打出来过冷水。
7
装碗。
8
起锅放油下入五花肉翻炒出油。
9
下入姜蒜辣椒翻炒。
10
下去土豆翻炒。加辣椒油加生抽,加盐翻炒。
11
一直翻炒到熟就可以。
12
然后淋在面条上就可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 20:00:59