食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒鳝鱼的做法步骤
-
1食材：鳝鱼（已去骨去内脏洗净）、蒜薹（已清洗切段）、红椒（已清洗切开）、姜丝。 -
2将鳝鱼放在案板上切开。
-
3随后，下入清水锅中，加适量的料酒。
-
4焯开，捞出。
-
5下入盆中用清水清洗鳝鱼表面的黏膜，捞出。
-
6起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
-
7接着，下入鳝鱼，加适量的盐。
-
8加适量的白糖。
-
9加适量的酱油。
-
10加适量的蚝油。
-
11调味翻炒一下。
-
12然后，合入蒜薹和红椒翻炒翻炒至蒜薹断生即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸菜鱼
- 鱼型豆腐
- 凉拌蕨菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 椒盐花生米
- 韭香金鸡
- 手撕葱油饼
- 捞面+木耳汤＃一个人轻松煮＃
- 豆芽煎豆腐
- 草莓酸奶
- 韭菜虾皮豆腐
- 椒盐大排
- 雷公根排骨汤
- 青汁煎饼皮
- 香辣皮皮虾
- 没有胃口？不如来份香喷喷的炒饭吧--雪菜肉丝炒饭！
- 爆炒鸭胗
- 披萨
- 腊味蚕豆饭
- 椰蓉牛奶麻花包
- 香椿拌豆皮丝
- 葱烧冬瓜
- 红烧鲫鱼??
- 羊肉饭
- 凉拌皮蛋
- 不胜桮杓
- 不胫什么什么的成语
- 不胫而走
- 不能什么什么的成语
- 不能否认的是用英语怎么说
- 不能听懂用英语怎么说
- 不能在墙壁上乱涂乱画用英语怎么说
- 不能在教室或走廊里听音乐用英语怎么说
- 不能在街道上玩用英语怎么说
- 不能很晚睡用英语怎么说
- 不能忘记的姐姐用英语怎么说
- 不能玩游戏用英语怎么说
- 不能登大雅之堂
- 不能给熊猫喂食物用英语怎么说
- 不能肯定用英语怎么说
- 戊午中秋明府兄携诸侄省试枉诗见怀次韵奉答（明·韩日缵）
- 戊午九日同诸弟及奇儿泛舟（明·李孙宸）
- 戊午九日黄旗峰登高时辽左夷警孔棘兵衄将残（明·邓云霄）
- 戊午二月九日出栈宿宝鸡县题壁（清·张问陶）
- 戊午五月八日招博罗张孟奇尹冲玄洪约吾温瑞（明·邓云霄）
- 戊午交秋患臂作（明·邓云霄）
- 戊午仲春同甲小集次旧韵（宋·周必大）
- 戊午元夕遇雨次莫景行韵 （元·凌云翰）
- 戊午元日二首（宋·刘克庄）
- 戊午元日候朝和冬至韵（明·顾清）
- 戊午元日偶成（宋·赵抃）
- 戊午元日读书至夜分有感二首（宋·陆游）
- 戊午元日（宋·徐瑞）
- 戊午元旦试笔（明·林光）
- 戊午元旦（明·文徵明）
- 中国戏剧美学的多维阐释
- 王卢佩不跳舞/我爱读国际大奖小说
- 政治中的人性/汉译世界学术名著丛书
- 高中英语语法与写作
- 医学伦理学理论与实践
- 周易通识/中华经典通识
- 数学(6上人教版RMJY)/实验班学霸笔记
- 进击的人类(了不起的发现)(精)
- 数字电子技术基础<第4版>学习指导与习题解答(十三五江苏省高等学校重点教材配套参考书)
- 小学数学思维训练(2年级)
- 国医大师邓铁涛五诊十纲与内科临床(精)/国医大师文丛
- 哲学研究(精)/陈嘉映著译作品集
- 音乐课/叫一声老师美绘系列
- 中国文学研究文摘(2022年总第2辑)
- 学习高手(不上补习班轻松得高分)