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诗文 青菜香菇蛋花羹
释义
青菜香菇蛋花羹的做法
“早餐来一款:青菜香菇蛋花羹,快手羹汤,鲜美来袭”

食材明细

主料
  • 青菜 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 香菇 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜香菇蛋花羹的做法步骤

  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:2
    2
    青菜切碎。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:3
    3
    香菇切碎备用。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:4
    4
    淀粉加水搅匀,鸡蛋打散。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:5
    5
    锅中加入煮沸加入香菇和青菜。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:6
    6
    煮沸后加入水淀粉。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:7
    7
    倒入蛋液不停搅拌,鸡蛋不能结块影响口感。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:8
    8
    煮沸出锅加盐调味即可。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:9
    9
    快手汤品,请您品鉴。
  • 青菜香菇蛋花羹的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

蛋液入锅不停搅拌,不能结块影响口感!祝您愉快!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:14:58