食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蜜枣粽子的做法步骤
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11、将糯米洗净泡一晚。
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22、用热水把粽叶煮一下。
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33、把粽叶卷成漏洞状，放入少量糯米，再放入蜜枣，然后用糯米填满，用粽叶将米盖住使其不漏，用棉线绑好。
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44、将包好的粽子放入锅中，添水没过粽子，用盘子压在上面，大火烧开，转小火慢煮1.5小时，捞出放凉水里降温。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
主食
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