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诗文 蜜枣粽子
释义
蜜枣粽子的做法

食材明细

主料
  • 糯米 800g
  • 蜜枣 300g
辅料
  • 粽叶 40个
  • 棉线 适量
配料
  • 白糖 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

蜜枣粽子的做法步骤

  • 1
    1、将糯米洗净泡一晚。
  • 2
    2、用热水把粽叶煮一下。
  • 3
    3、把粽叶卷成漏洞状,放入少量糯米,再放入蜜枣,然后用糯米填满,用粽叶将米盖住使其不漏,用棉线绑好。
  • 蜜枣粽子的做法步骤:4
    4
    4、将包好的粽子放入锅中,添水没过粽子,用盘子压在上面,大火烧开,转小火慢煮1.5小时,捞出放凉水里降温。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点   主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 18:10:53