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诗文
胡萝卜炒千张
释义
“微辣,咸香适口。”
食材明细
主料
胡萝卜
半根
千张
一张
辅料
玉米油
适量
蒜片
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒千张的做法步骤
1
胡萝卜半截,千张一张。
2
千张切细丝。
3
胡萝卜用瓜擦擦细丝。
4
锅内适量烧热,干红辣椒,花椒,蒜片炒香。
5
胡萝卜和千张放入。
6
小半碗开水,适量蚝油翻炒至胡萝卜透。
7
适量盐,生抽调味,翻匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 3:57:59