“秋食莲菜，多多益善！今来一款：肉片炒莲菜，家常小菜，营养丰富。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒莲菜的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2肉切片，葱姜蒜红椒改刀。 -
3莲菜切片冲去多余淀粉。 -
4锅中入油烧热放入肉片翻炒上色，加葱姜蒜红椒炒香。 -
5放入莲菜片翻炒，加醋激出香味，放入五香粉。 -
6出锅加盐调味即可。 -
7家常小菜，请您品鉴。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
炒时加醋会使莲菜更加爽脆！祝您愉快。
使用的厨具：炒锅
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