食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油葱香茄子的做法步骤
-
1成品。 -
2茄子去皮，切滚刀块！ -
3过油炸软糯，捞出，备用！ -
4切葱适量，胡萝卜片，尖椒块！ -
5锅里适量油，十三香，葱胡萝卜尖椒倒入锅里翻炒断生，加入适量耗油，酱油少许！ -
6倒入茄子，翻炒，加入适量盐调味，炒好出锅！
使用的厨具：炒锅
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