食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
广式腊肠煲仔饭的做法步骤
-
1两种米的混合味道更鲜亮。大米冲洗浸泡至少三十分备用。 -
2将切好的广式腊肠（尽可能切薄一些）和浸泡好的米饭，放入电饭煲蒸二十分钟。这是蒸好之后的样子。 -
3配料组成小料汁 -
4加入姜丝。 -
5配菜焯水准备摆好造型。我在中间还打了一个鸡蛋。哈哈挨着锅边倒入适量食用油，防止粘锅。小料汁均匀浇入。八分钟后就出锅咔。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
粤菜
米饭
- 皮蛋瘦肉粥
- 老干妈味蔬菜披萨
- 桂花糯米藕
- 中种法牛奶吐司
- 蜂蜜柠檬茶
- 香煎豆腐
- 豆沙扭纹包
- 丝瓜炒蛋 一人一饭一瓜一蛋
- 鲜榨蜜梨香橙汁
- 小酥脆球
- 虾球西兰花
- 家常饼
- 蛋黄饼干
- 家常烙单饼
- 柑子茶
- 上汤鸡豆花
- 萝卜牛腩
- 辣炒猪头肉
- 燕麦低糖面包
- 黑椒牛扒
- 牛肉干
- 米粉亚麻籽戚风
- 咸香土豆泥
- 红辣椒炒黑木耳
- 戚风
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