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诗文 胡萝卜炒毛豆
释义
胡萝卜炒毛豆的做法
“简单的家常菜,好吃又营养丰富。
富含大量胡萝卜素和纤维,有益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能的功效。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 毛豆 一把
辅料
  • 少量
  • 1勺
  • 鸡精 半勺
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜炒毛豆的做法步骤

  • 1
    毛豆择洗沥水,胡萝卜切片或丁。
  • 2
    热锅热油,先放毛豆翻炒片刻。
  • 3
    再放胡萝卜,加入盐炒匀,加小碗半碗水,持续中火翻炒收汁。
  • 胡萝卜炒毛豆的做法步骤:4
    4
    加鸡精(葱末)即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 17:44:46