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诗文
耗油尖椒
释义
食材明细
主料
尖椒
500克
辅料
蚝油
适量
中辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油尖椒的做法步骤
1
主料;洗净的尖椒。
2
把尖椒里面的种拿出来。
3
如果不能吃辣的,用用具把辣椒筋也拿出来。
4
用小火,锅里放油,放入尖椒,盖上锅盖,煎至软塌,在放入耗油翻炒均匀即可。
5
出锅装盘,上餐桌。
小窍门
尖椒一定要煎至软塌才好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 10:34:09