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诗文	耗油尖椒
释义	食材明细 主料 尖椒 500克 辅料 蚝油 适量 中辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油尖椒的做法步骤 1 主料;洗净的尖椒。 2 把尖椒里面的种拿出来。 3 如果不能吃辣的，用用具把辣椒筋也拿出来。 4 用小火，锅里放油，放入尖椒，盖上锅盖，煎至软塌，在放入耗油翻炒均匀即可。 5 出锅装盘，上餐桌。 小窍门 尖椒一定要煎至软塌才好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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