网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	川味家庭烤鸭
释义	食材明细 主料 冰冻鸭 半片 辅料 小黄瓜 一根 配料 大葱 一小段 青花椒 10粒 姜 一块 自制麻辣红油 适量 生抽 适量 香油 适量 花椒油 适量 泡蒜 一个 八角 一个 香叶 两片 料酒 适量 白醋 适量 冰糖粉 一小勺 微辣 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 川味家庭烤鸭的做法步骤 1 原材料，鸭清洗干净，毛拔净，内脏除掉，用凉水加入适量料酒泡两个小时 2 香油、花椒油、生抽、自制麻辣红油、冰糖粉、白醋调成汁 3 鸭片入微波炉高火三分钟，然后翻一面再三分钟 4 用牙签全身插小孔，两面都插 5 倒入汁，将除了黄瓜以外的其余材料放入，腌制 6 包好保鲜膜，放入冰箱腌制两个小时 7 拿出腌制好的鸭片，保留部分汤汁，用锡纸包好 8 入烤箱烤30分钟，中途翻一面 9 拿出再次用牙签插孔，再刷一下汤汁 10 散开锡纸入烤箱再烤20分钟，中途翻一面 11 黄瓜切小条入泡菜坛子泡10分钟捞出，和烤鸭装盘 使用的厨具：微波炉、电烤箱 所属分类： 热菜
随便看	果味穿心莲 胡萝卜丝炒粉皮 蒜苔炒肘肉 丝瓜肉汤 爆椒茄子 蒜末炒紫背菜 香煎五花肉 辣白菜炒五花肉 自制年糕 苹果金桔糖水 双椒腊鱼块 Donde 土豆丁汤 肉丸蒲瓜汤 #腊味#腊肠芹叶蛋炒饭 蒜茸西兰花--节后清肠食谱 脆皮乳鸽（传统） 鱼胶炒黄瓜 八宝鸭 卤水牛展 糖醋鱼 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱 板栗黄焖鸡 菠菜面春饼 清炒莴笋 opera singer operate operate on operatic operating operating budget operating cost operating costs operating income operating room operating system operating table operating theatre operation operational 晓饭小姑山下（明·胡梅） 晓饮忽醉拥禅衣坐睡（明·陈献章） 晓鸡（唐·秦系） 晓鸡（宋·刘克庄） 晓鸦（清·姚浚昌） 晓鹤（唐·孟郊） 晓（唐·刘猛） 晓（唐·徐夤） 晓（唐·成彦雄） 晓（唐·权德舆） 晓（宋·梅尧臣） 晓（宋·郭印） 晓（宋·魏野） 晓（明·吴与弼） 晓（明·李梦阳） 平安中国,造福你我 科学减灾,人人有责 火灾 市政公用工程管理与实务 公路工程管理与实务案例分析专项突破 通信与广电工程管理与实务案例分析专项突破 建筑工程管理与实务历年真题+冲刺试卷 综合减灾防抗救,减轻海啸灾害风险 青少年禁毒知识480题 肉牛性能测定技术手册 北京现代物流研究基地年度报告(2016) 企业税务筹划(第6版) 幼升小入学能力专项训练 综合能力 如何创造可信的AI 读唐诗/启蒙早教手提书 培养孩子的学习力 神奇树屋 故事系列·进阶版 第1·2辑(1-8)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。