食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白灼菜心的做法步骤
-
1主要原料。 -
2菜心清洗干净备用。 -
3将菜心焯水备用。 -
4焯好水的菜心迅速过凉水，使其颜色更碧绿好看。 -
5调一个汁儿，生抽+鲜味酱油+醋+蚝油+水+白糖。 -
6将菜心码盘里，浇上调好的碗汁儿。 -
7烧热油，淋在菜心上即可。 -
8白灼菜心。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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