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诗文 白灼菜心
释义
白灼菜心的做法

食材明细

主料
  • 菜心 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 鲜味酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 白灼菜心的做法步骤:2
    2
    菜心清洗干净备用。
  • 白灼菜心的做法步骤:3
    3
    将菜心焯水备用。
  • 白灼菜心的做法步骤:4
    4
    焯好水的菜心迅速过凉水,使其颜色更碧绿好看。
  • 白灼菜心的做法步骤:5
    5
    调一个汁儿,生抽+鲜味酱油+醋+蚝油+水+白糖。
  • 白灼菜心的做法步骤:6
    6
    将菜心码盘里,浇上调好的碗汁儿。
  • 白灼菜心的做法步骤:7
    7
    烧热油,淋在菜心上即可。
  • 白灼菜心的做法步骤:8
    8
    白灼菜心。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:07:23