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诗文 牛奶炖花胶(鱼胶)
释义
牛奶炖花胶(鱼胶)的做法
“牛奶炖花胶(鱼胶)”

食材明细

主料
  • 牛奶 250lm
  • 干鱼胶 15-20g
辅料
  • 冰糖 适量
  • 生姜 4片
  • 奶香 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶炖花胶的做法步骤

  • 牛奶炖花胶(鱼胶)的做法步骤:1
    1
    1,鱼胶清洗切条状备用!
  • 牛奶炖花胶(鱼胶)的做法步骤:2
    2
    ,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片生姜,炖2.5小时。
  • 3
    开盖加冰糖,盖上半小时后出锅,就可以享用了

小窍门

温馨提示,不要加水,要用高钙奶用纯牛奶。。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 19:50:35