食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海螺炒白菜的做法步骤
-
1所有材料洗干净，海螺摘掉黄。 -
2海螺用手按压后片成薄片，大白菜也片成片。 -
3烧水，放入海螺片焯一下迅速捞出。 -
4锅里放油放入姜丝炒香。 -
5放入白菜翻炒。 -
6加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。 -
7等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。 -
8最后加少许盐，葱段，蒜片，味精即可。
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