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诗文 烧花菜
释义
烧花菜的做法

食材明细

主料
  • 花菜 半个
  • 黑木耳 8朵
  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 1个
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烧花菜的做法步骤

  • 烧花菜的做法步骤:1
    1
    花菜洗净切小块。
  • 烧花菜的做法步骤:2
    2
    蕃茄切小块。
  • 烧花菜的做法步骤:3
    3
    锅里水烧开给少许盐和油,倒入花菜和黑木耳
  • 烧花菜的做法步骤:4
    4
    煮一分钟左右捞出沥水。
  • 烧花菜的做法步骤:5
    5
    锅里油烧热,倒入鸡蛋液划散。
  • 烧花菜的做法步骤:6
    6
    锅底留少许油,放入蒜末炒香。
  • 烧花菜的做法步骤:7
    7
    倒入番茄煸炒出汁。
  • 烧花菜的做法步骤:8
    8
    倒入过水的花菜和黑木耳。
  • 烧花菜的做法步骤:9
    9
    大火翻炒。
  • 烧花菜的做法步骤:10
    10
    加入少许的盐,生抽,蚝油。
  • 烧花菜的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀。
  • 烧花菜的做法步骤:12
    12
    适量的水煮熟,出锅撒点胡椒粉即可。
  • 烧花菜的做法步骤:13
    13
    出锅。
  • 烧花菜的做法步骤:14
    14
    装盘。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 1:53:04