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诗文 香煎五花肉
释义
香煎五花肉的做法
“五花肉的花样吃法~在家也能制作,电饼铛煎至,鲜香入味,搭配生菜卷着吃,简直太棒了!”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 生菜 适量
辅料
  • 芝麻 适量
调料
  • 稻米油 少许
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 千禾酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香煎五花肉的做法步骤

  • 香煎五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉刮洗干净,用厨房用纸吸干水份,切成薄片后加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,蚝油,少许食用油搅拌均匀腌制廿分钟入味。
  • 香煎五花肉的做法步骤:2
    2
    电饼铛中火加热,不用刷油,把腌好的五花肉平铺在上面煎,煎一分钟左右翻面煎。
  • 香煎五花肉的做法步骤:3
    3
    多翻面几次,煎至两面金黄色即可(油脂都逼出来)。
  • 香煎五花肉的做法步骤:4
    4
    装盘,撒上少许芝麻即可,生菜洗净沥干水份备好。
  • 香煎五花肉的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 香煎五花肉的做法步骤:6
    6
    吃时搭配生菜棒极了??。
  • 香煎五花肉的做法步骤:7
    7
    太香啦,搭配生菜超赞哦!秒杀路边摊!

小窍门

五花肉洗净用厨房吸纸吸干水份,加入调味料腌制廿分钟入味!
全程用中火煎至!
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2024/10/19 1:28:45