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诗文 番茄牛肉酱
释义
番茄牛肉酱的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 番茄 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

番茄牛肉酱的做法步骤

  • 番茄牛肉酱的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净切小块。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：2
    2
    将牛肉剁碎。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：3
    3
    剁碎的牛肉放入碗中，加入适量花生油，玉米淀粉拌匀备用。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：4
    4
    番茄去皮切小丁。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：5
    5
    锅中热油放入牛肉碎炒散。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：6
    6
    放入番茄翻炒均匀。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：7
    7
    翻炒出番茄汁。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：8
    8
    加入适量番茄酱。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：9
    9
    加入适量蚝油，生抽，盐和适量清水。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：10
    10
    中小火慢慢焖20分钟左右至入味即可。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：11
    11
    成品（焖好的番茄牛肉酱可以拌面拌粉或者拌饭）。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 番茄牛肉酱的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   自制酱料  
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更新时间：2026/7/22 16:12:42