网站首页  词典首页

诗文	肉末豆角
释义	食材明细 主料 豆角 200g 肉末 150g 辅料 蒜末 适量 葱末 适量 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 老抽 适量 淀粉 1匙 清水 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末豆角的做法步骤 1 豆角。 2 准备好肉末、蒜末、葱末、干辣椒碎。 3 用清水和淀粉调一个芡汁。 4 豆角洗干净后切成碎粒。 5 起锅热油，倒入豆角粒翻炒。 6 炒至变色，加入盐和清水翻炒2~3分钟，装盘备用。 7 锅中再次热油，倒入肉末。 8 炒至干香，放入葱、蒜、干辣椒炒出香气。 9 倒入料酒、蚝油、酱油、老抽。 10 炒至上色。 11 下豆角粒。 12 翻炒入味。 13 最后倒入水淀粉。 14 大火收汁，出锅。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香炒花生米 凉拌藕片 真姬菇炖鸡腿肉 炒饼 鲜蘑银耳大骨汤 【冬季养生菜】水果爱上蔬菜---翡翠双色球 【冬季养生菜】补钙益肾——沙茶酱脆皮虾 炸肉皮炖萝卜汤 陕西特产——自制五仁咸油茶 开胃牛肉汤 健康版玉米粉脆底披萨：缤纷奥尔良鸡丁披萨 美味小零嘴-香辣凤爪 五花肉炖山药 鲜虾蛋饺汤 【冬季养生菜】简单素菜最养生----蚝油什锦山药 荷兰豆炒牛肉 萝卜焖藕 土豆菠菜小虾糕 蓝莓山药泥 牛腩煮出来的饭 是真正的牛腩饭 最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头 开水蛋花汤 料足内软的布郎尼 与 香草-焦糖-布郎尼-冰激凌 酸辣藕丁 萝卜丝饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。