网站首页  词典首页

诗文	肉末豆角
释义	食材明细 主料 豆角 200g 肉末 150g 辅料 蒜末 适量 葱末 适量 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 老抽 适量 淀粉 1匙 清水 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末豆角的做法步骤 1 豆角。 2 准备好肉末、蒜末、葱末、干辣椒碎。 3 用清水和淀粉调一个芡汁。 4 豆角洗干净后切成碎粒。 5 起锅热油，倒入豆角粒翻炒。 6 炒至变色，加入盐和清水翻炒2~3分钟，装盘备用。 7 锅中再次热油，倒入肉末。 8 炒至干香，放入葱、蒜、干辣椒炒出香气。 9 倒入料酒、蚝油、酱油、老抽。 10 炒至上色。 11 下豆角粒。 12 翻炒入味。 13 最后倒入水淀粉。 14 大火收汁，出锅。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	不用面粉的白菜饺子 可乐鸭舌 辣子鸡丁 腰缠万贯 土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。 缤纷水果酸奶吐司 五彩炒米饭 核桃牛奶红薯饼 尖椒鸡 丝瓜粉丝丸子汤 腊肉丁炒饭 曾经的小零食——麻花 鸡蛋炒白菜丝 香酥辣子肥肠 炸五花肉片 红枣苹果桂圆茶 杨枝甘露 年年有鱼 蒜香大虾 无米豆腐炒饭 芒果桃胶奶茶 肉末豆腐蒸蛋 尖椒溜肥肠 照烧三文鱼扒 面包丁水果沙拉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。