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诗文
香烤鳕鱼
释义
食材明细
主料
鳕鱼
1条
辅料
铝箔纸
适量
调料
辣椒面
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
咸香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香烤鳕鱼的做法步骤
1
鳕鱼清洗干净刮掉细鳞,切1厘米厚段。
2
辣椒面、盐、孜然粉、花椒粉按照3:1.5:2:1调制烤料。
3
烤架上铺铝箔纸,鳕鱼段蘸烤料整齐码放铝箔纸上。
4
烤箱230度上下烤,预热10分钟后开20分钟。
5
鳕鱼放入烤箱烤10分钟后取出翻面继续烤10分钟取出。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:47:13