网站首页  词典首页

诗文	生蚝煎鸡蛋
释义	食材明细 主料 生蚝 250g 鸡蛋 3个 辅料 葱 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 油 适量 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 生蚝煎鸡蛋的做法步骤 1 生蚝。 2 放入淀粉轻轻抓洗干净。 3 锅中煮开水，倒点料酒去腥将生蚝焯熟，约两分钟。 4 焯熟后捞起放凉。 5 碗中打入3颗鸡蛋。 6 放盐、葱花、胡椒粉、淀粉调成液。 7 放入蚝肉。 8 起锅热油(比平时煎蛋要多放些油)，放入鸡蛋蚝液，两面煎熟即可。 9 成品。咸香下饭，蚝肉嫩滑，蛋白质高，营养成分丰富。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	川味芝士饭 牛奶胚芽面包卷 木耳炒鸡蛋 素馅煎饺 千层皮 秋葵厚蛋烧 蒜苔炒肉 面包机版咕咕霍夫面包 “色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、油而不腻”的——千层肉饼 #夏日懒人餐#烤玉米 清水粽子 干锅虾 芹菜炒蛋干 水晶饺子 茄子肉末炒豆角 芒果奶昔 爆炒花蛤 红豆枣沙沙 花生米焖猪蹄 芸豆丝炒肉 豆角肉末包子 辣椒炒腊肠 夏日懒人餐：凉拌黑木耳 棋格蛋糕 创意脆爽藕带

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。