“简单易做，清淡”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇瘦肉汤的做法步骤
-
1准备材料。 -
2金针菇切去根部大概一厘米长，将剩下的切三段，用清水泡着备用。 -
3瘦肉洗净切片，用土豆粉和生抽腌制，姜洗净用刀拍碎即可。 -
4锅里放入一大碗水煮开，放入姜，加入半汤勺食用油，放入泡过的金针菇，盖上锅盖煮五分钟。 -
5加入腌制好的瘦肉汤煮开一分钟，加食量的盐。美味鲜香的金针菇肉片汤就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐