“师傅怀孕了，想喝点汤水，于是我就做了这道烹饪时间短但是好喝的西湖牛肉羹，吼吼吼??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西湖牛肉羹的做法步骤
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1主料图 -
2热锅热油爆香姜丝 -
3把姜捞出来放香菇碎 -
4加入半熟的牛肉末 -
5加水，开煮。如果牛肉是生的就要把浮末撇开。 -
6水淀粉 -
7打鸡蛋，正宗的是只要蛋清，不过个人喜欢都放，所以啦！ -
8水淀粉倒进去，开了放鸡蛋和胡椒粉，最后一步放香菜。 -
9OK，齐活啦！对，这道菜只放了盐和胡椒粉哦！
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹