食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步骤
-
1食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、黑木耳（已提前30分钟泡发清洗）、无淀粉烤火腿。 -
2切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。
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3起锅倒油烧热，下入冬瓜和黑木耳翻炒翻炒。
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4加适量的清水。
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5翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。
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6接着，合入切好的烤火腿翻动一下略煮。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的蚝油。
-
9调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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