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诗文	砂锅肉
释义	“好吃” 食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 葱姜 适量 白菜 适量 配料 炖肉料包 适量 花雕酒 适量 冰糖 适量 其他 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 砂锅肉的做法步骤 1 砂锅铺白菜葱姜片 2 炖肉料组合 3 肉先煮10分钟去末，切方块 4 花雕酒 5 把肉放好，到花雕酒 6 小火一个半小时 7 把肉进蒸锅 8 蒸45分钟 9 砂锅里的汤勾芡 10 出锅浇汁，可以吃了 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。