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诗文
砂锅肉
释义
“好吃”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱姜
适量
白菜
适量
配料
炖肉料包
适量
花雕酒
适量
冰糖
适量
其他 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
砂锅肉的做法步骤
1
砂锅铺白菜葱姜片
2
炖肉料组合
3
肉先煮10分钟去末,切方块
4
花雕酒
5
把肉放好,到花雕酒
6
小火一个半小时
7
把肉进蒸锅
8
蒸45分钟
9
砂锅里的汤勾芡
10
出锅浇汁,可以吃了
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
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lagoon
Lagos
lag screw
lah
lahar
lah-di-dah
laic
laical
laicism
laid back
laid-back
laidback
laid-back attitude
laid off
laid up
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寄潮州陆仰泉太守(明·张萱)
寄潮阳尉郑太玉(宋·唐庚)
寄潼川东路李漕使(宋·释居简)
寄潼川漕虞齐年(宋·邵博)
寄澄渊张州判(明·黎贞)
寄澄湛堂法师(元·虞集)
寄澉川杨如山(元·马臻)
寄澎湖许芬四首(清·洪繻)
寄澜公二首(唐·贯休)
寄澧州张舍人笛(唐·杜牧)
寄澧阳吴使君(唐·齐己)
寄澶州孙司理(宋·祖无择)
寄澹和尚(明·释今无)
寄澹归上人(明末清初·陈子升)
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更新时间:2026/7/18 16:26:06