食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
南姜鸡的做法步骤
-
1碗中放入盐，酱油，酸梅汁，搅匀。 -
2鸡整只洗净。
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3把盐均匀的从内到外抹在整只鸡上。
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4南姜洗净切片，想捶碎也行。
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5再把南姜塞进鸡肚中。
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6盖上保鲜膜进冰箱腌制半天以上。
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7锅中煮开水，约蒸35分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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